Atelier Fabrication de Paté

Vendredi 9 Aout à 10h

Venez découvrir avec François Grandou comment préparer un pâté de foie (de porc) en toute simplicité et dans la bonne humeur! Amenez vos bocaux de petite taille (plus simple pour vos dégustations), ils se rempliront du savant mélange à stériliser sur place ou chez vous!
A vos marques, prêts, dégustez!

Durée : préparation 3h+ stérilisation 1h
Lieu: Maison Sauvage
Besoins : bocaux type “pâté”

Pour le hachoir on verra avec la liste des inscrits qui en a 1 car François en a 1 manuel seulement (qui peut être une bonne occasion de partage des bras! hihi)